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いりこ、昆布、椎茸をから引いた濃厚な出汁に、
土佐醤油(醤油・鰹節)を合わせ、
粗糖でやさしい甘さに調えました。
しっかりとした「だしの旨味」を味わってください。
原材料
醤油 福岡県産大豆・小麦
いりこ 広島
昆布 北海道・羅臼
鰹節 鹿児島・枕崎
椎茸 宮崎・大分
粗糖 鹿児島・種子島
ご使用の目安
麺のつけ汁 つゆ1 水2
麺のかけ汁 つゆ1 水5
丼もの つゆ1 水3
鍋 つゆ1 水9
煮物 つゆ1 水2~4
冷奴・納豆 そのまま
土佐醤油(醤油・鰹節)を合わせ、
粗糖でやさしい甘さに調えました。
しっかりとした「だしの旨味」を味わってください。
原材料
醤油 福岡県産大豆・小麦
いりこ 広島
昆布 北海道・羅臼
鰹節 鹿児島・枕崎
椎茸 宮崎・大分
粗糖 鹿児島・種子島
ご使用の目安
麺のつけ汁 つゆ1 水2
麺のかけ汁 つゆ1 水5
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